Skip to content

Блюда в глиняных горшочках Д.В. Нестерова

Скачать книгу Блюда в глиняных горшочках Д.В. Нестерова txt

txt, djvu, djvu, EPUB

Зелень укропа вымыть и нарубить. Ставьте горшочки в теплую духовку и постепенно увеличивайте температуру. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Картофель и морковь вымыть, нарезать соломкой.

Лук очистить, вымыть, измельчить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить болгарский перец, фасоль, морковь, жарить 3 минуты, положить томатную пасту, тушить 2 минуты. Добавить сельдерей, колбасу и томатную пасту, посолить, поперчить, довести до готовности в предварительно разогретой духовке.

Грибы промыть, нарезать ломтиками, обжарить в растительном масле. Уха из филе карпа и молодого картофеля.